Чичовицкий Двор

Чичовицкий Двор 2010

V.I.P.-меню

1. галушки с творогом, укропом и беконом
    суп кремовый из шампиньонов
    брокколи запеченное с сыром
    утка жареная (или утка без костей с начинкой), красная и белая капуста, различные     кнедлики
    булочка сдобная президентская с фруктами и сливками

2. сосиска венская с хреном, горчица
    бульон говяжий с целастинской лапшой
    спаржа запеченная с копченым сыром
    ошеек жареный с брусникой, печеное яблоко, картошка печеная в фольге со сметаной     и укропом
    пирожки с престольного праздника (3 вида – творог, яблоко, повидло)

3. мусс из сыра рокфор с орехами
    бульон куриный с домашней лапшой
    баклажаны гриль с йогуртом и огурцом
    подкова из лосося на растительном масле, картошка
    кнедлики фруктовые с ягодным кремом

V.I.P.-напитки

аперитив 100 г Мартини, 200 г белого коллекционного вина, 200 г красного коллекционного вина, пиво, кофе, дижестив по желанию и договоренности (французский коньяк, шампанское (игристое вино), виски 12-летней выдержки).
Эти напитки подаются между блюдами.
Можно договориться об ином ассортименте напитков и их количестве (напр., клиенты желают пить только виски Jameson итп.)

V.I.P.-меню включает фольклорную программу (ансамбль моравских народных инструментов, демонстрация народных танцев), вышеприведенное меню по выбору, V.I.P.-напитки, вода, хлебобулочные изделия, кофе и, естественно, неограниченное потребление пива, вина и безалкогольных напитков из постоянного ассортимента.

Цена V.I.P.-меню – всего 1500 крон, включая НДС (Передача отель, ресторан, отель).

Начало программы 18.00 час – конец 20.00 час. (ужин) Начало программы 12.00 час - конец 13.00 час. (обед)

V.I.P.-меню